मेथी कुल सैपोनिन्स

मेथी का बीज फलीदार पौधों का बीज है Trigonellafoenum-graecum L मेथी का सूखा हुआ परिपक्व बीज चीनी फार्माकोपिया में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली पारंपरिक चीनी दवा (टीसीएम) के रूप में शामिल है, यह उत्कृष्ट पौधों का संसाधन है जिसमें दोनों हीमेडिसिन और खाद्य पदार्थों का सहवर्ती कार्य है।
कुल स्टेरायडल सैपोनिन, विशेष रूप से इसके प्रमुख स्टेरायडल सैपोजिन (डायोसजेनिन), मेथी के बीज निकालने के मुख्य सक्रिय सिद्धांत हैं।

अध्ययन और शोध के अनुसार मेथी के बीज के अर्क में स्टेरॉइडल सैपोनिन्स मौजूद होते हैं जो मूत्रवर्धक, एंटी-इंफ्लेमेटरी आदि सक्रिय गुणों के साथ साबित होते हैं। वे एक स्वस्थ लिपिड स्तर रखने के लिए प्रभावी हैं। Jiangtangan कैप्सूल, मेथी कुल सैपोनिन के साथ विकसित एक दवा ट्राइग्लिसराइड, कोलेस्ट्रॉल और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को समायोजित करने पर महत्वपूर्ण प्रभाव के साथ साबित होती है;

मेथी कुल सैपोनिन्स चूहों के रक्त जमावट के समय को बढ़ाने में मदद करते हैं, खरगोशों की एक सामान्य प्लेटलेट एकत्रीकरण दर रखते हैं, रक्त की चिपचिपाहट को विनियमित करते हैं और रक्त की तरलता और माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करते हैं।

इसके अलावा, डायोसजेन कम अवशोषण और कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता में योगदान देता है, पित्त कोलेस्ट्रॉल और न्यूट्रॉन कोलेस्ट्रॉल के स्राव को बढ़ावा देता है

मेथी कुल सैपोनिन्स ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन और डिहाइड्रोएपियानड्रोस्टेरोन का उत्पादन करने के लिए शरीर को उत्तेजित करके शरीर के स्वास्थ्य टेस्टोस्टेरोन स्तर को बनाए रखने का समर्थन करती है।
एरोबिक्स एथलीटों ने पाया कि मेथी सैपोनिन लेने के बाद, उनकी भूख में सुधार हुआ था। यह उन लोगों के लिए एक अच्छी बात मानी जाती है जो अपना वजन रखना चाहते हैं।