अर्क मेंहदी (रोजमारिनस ऑफिसिनैलिस लिनन) से है, एक आम घरेलू पौधा है जो मध्य युग के बाद से आल्प्स में उगा है, और अब यह दुनिया भर में पाया जाता है। रोज़मेरी का उपयोग हज़ारों वर्षों से एक दिलकश मसाले, खाद्य परिरक्षक, सौंदर्य प्रसाधन और बालों के उत्पादों में और विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य विकारों के लिए एक हर्बल औषधि के रूप में किया जाता रहा है। हालांकि अब तक, इसके लाभकारी प्रभावों में शामिल सटीक रासायनिक मार्ग अज्ञात रहे हैं।
कार्सोइक एसिड, कार्नोसोल और रोसमारिनिक एसिड रोज़मेरी अर्क का सबसे सक्रिय यौगिक है जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के लिए पाया जाता है, और कार्नेसिक एसिड को एकमात्र एंटीऑक्सिडेंट के रूप में माना जाता है जो मल्टीलेवल कैस्केड दृष्टिकोण के माध्यम से मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है।
साहित्य के साथ-साथ हमारे आंतरिक अध्ययनों की कई रिपोर्ट इस बात की पुष्टि करती है कि वास्तव में मेंहदी एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई (सिंथेटिक), बीएचए, बीएचटी, टीबीएचक्यू और अन्य की तुलना में अधिक प्रभावी हैं। इसके अलावा, दौनी एंटीऑक्सिडेंट बहुत अधिक उच्च तापमान प्रतिरोधी हैं, और इसका उपयोग ग्राहकों को अपने उत्पादों पर स्वच्छ लेबल रखने में सक्षम बनाता है और कोई एलर्जेन मुद्दा नहीं है।
बहुत सारे उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मानव को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचा सकते हैं। हालांकि, दौनी निकालने में दर्जन से अधिक एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं, और पुरानी बीमारियों के खिलाफ शक्तिशाली सुरक्षा का समर्थन करते हैं, जिसमें अल्जाइमर भी शामिल है, जो आज के सबसे खतरनाक रोगों में से एक है।
• शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करता है
• उम्र बढ़ने के सामान्य प्रभावों से मस्तिष्क की कोशिकाओं की रक्षा करता है
• अल्जाइमर रोग की प्रगति को धीमा कर सकता है
• कार्सिनोजेन्स से कोशिकाओं की रक्षा करता है
• कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकें
• एलर्जी के लक्षणों को दूर करने में मदद करता है, खासकर धूल के कण
• विटामिन ई की शक्ति में सुधार
• रक्तचाप का एक स्वस्थ स्तर रखें
• उच्च तापमान टिकाऊ एंटीऑक्सीडेंट
एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को बेअसर करने के लिए साबित हुए हैं, लेकिन सभी एंटीऑक्सिडेंट समान नहीं हैं। ज्यादातर मामलों में, एक बार एक एंटीऑक्सिडेंट ने एक मुक्त कण को बेअसर कर दिया है यह अब एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोगी नहीं है क्योंकि यह एक निष्क्रिय यौगिक बन जाता है। या इससे भी बदतर, यह एक मुक्त कट्टरपंथी बन जाता है।
जहाँ रोज़मेरी अर्क काफी अलग है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि का लंबा जीवन काल है। इतना ही नहीं, इसमें दर्जनों एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं, जिसमें कार्नोइक एसिड भी शामिल है, एकमात्र एंटीऑक्सिडेंट में से एक जो मल्टीलेवल कैस्केड दृष्टिकोण के माध्यम से मुक्त कणों को बेअसर करता है।
1-Deoxynojirimycin (DNJ) शहतूत की पत्तियों और जड़ की छाल में मौजूद एक प्रकार का क्षारीय पदार्थ है। एक स्वस्थ रक्त शर्करा स्तर, एंटीवायरल गतिविधि रखने और त्वचा के चयापचय में सुधार करने और त्वचा को शुद्ध करने में मदद करने के लिए इसके प्रभाव को मंजूरी दी गई है।
अनुसंधान से पता चलता है कि जब डीएनजे ने शरीर में प्रवेश किया, तो यह प्रभावी रूप से सूक्रोज, माल्टेज, α-Glucosidase, α-amylase एंजाइम द्वारा स्टार्च और चीनी को सड़ाने की निरोधात्मक गतिविधियों को प्रभावित करता है, इस प्रकार शरीर के शर्करा अवशोषण को काफी कम कर देता है, और ग्लूकोज को अधिक बनाए रखता है। आहार परिवर्तन के बिना स्थिर। इसके अलावा, डीएनजे एचआईवी झिल्ली ग्लाइकोप्रोटीन के ग्लूकोज संशोधन प्रक्रिया को समाप्त करने में योगदान देता है। इस बीच, अपरिपक्व ग्लाइकोप्रोटीन के संचय सेल फ्यूजन और वायरस और मेजबान सेल रिसेप्टर के बीच बंधन को बेअसर कर सकते हैं, और सेल शरीर सद्भाव का गठन MoLV की प्रतिकृति को निष्क्रिय करने के लिए ताकि साइटिका संबंधी गतिविधि को लाभ मिल सके।
शहतूत की पत्ती को प्राचीन चीन में एंटी-इंफ्लेमेशन, बुढ़ापे से लड़ने में मदद करने और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक अच्छी जड़ी-बूटी माना जाता है। शहतूत की पत्ती अमीनो एसिड, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। इस घटकों में, सबसे अधिक मूल्यवान हैं रुटोसाइड और DNJ (1-Deoxynojimycin), नवीनतम चीनी शोध से पता चला है कि रुटोसाइड और DNJ रक्त वसा को नियंत्रित करने, रक्तचाप को संतुलित करने, रक्त शर्करा को कम करने, और चयापचय को बढ़ावा देने में प्रभावी हैं।
शहतूत की पत्तियां 1-डीऑक्सिनोजिरिमाइसिन (डीएनजे) से भरपूर होती हैं, जो स्वस्थ स्तर α-glucosidase रखने के लिए मूल्यवान है। हमने पहले दिखाया था कि DNJ- समृद्ध शहतूत की पत्ती का अर्क मनुष्यों में पोस्टप्रांडियल रक्त ग्लूकोज की ऊंचाई को दबा देता है। इस अध्ययन का उद्देश्य मनुष्यों में प्लाज्मा लिपिड प्रोफाइल पर डीएनजे-समृद्ध शहतूत पत्ती निकालने के प्रभावों का मूल्यांकन करना था। प्रारंभिक सीरम ट्राइग्लिसराइड (टीजी) स्तर l200 मिलीग्राम / डीएल के साथ 10 विषयों में एक ओपन-लेबल, एकल-समूह अध्ययन किया गया था। 12 सप्ताह के लिए भोजन से पहले तीन बार दैनिक रूप से DNJ- समृद्ध शहतूत के पत्तों के अर्क वाले कैप्सूल को सब्जेक्ट किया जाता है। हमारे निष्कर्षों से पता चला कि सीरम में टीजी स्तर को मामूली रूप से कम कर दिया गया है और डीएनजे-समृद्ध शहतूत की पत्ती निकालने के 12 सप्ताह के प्रशासन के बाद लिपोप्रोटीन प्रोफाइल में एक लाभदायक परिवर्तन है। अध्ययन की अवधि के दौरान हेमटोलॉजिकल या जैव रासायनिक मापदंडों में कोई महत्वपूर्ण परिवर्तन नहीं देखा गया था; DNJ- समृद्ध शहतूत पत्ती निकालने से जुड़ी कोई प्रतिकूल घटना नहीं हुई।
पश्चिम में एक करी मसाले के रूप में जाना जाता है, मेथी टेस्टोस्टेरोन के एक स्वस्थ स्तर का समर्थन करती है, जिम में सिद्ध लाभ प्रदान करती है - और बेडरूम। यह नर्सिंग महिलाओं में दूध उत्पादन को भी बढ़ावा देता है और यकृत को स्वस्थ रखता है। स्तन दूध की आपूर्ति में सुधार के लिए नर्सिंग माताओं द्वारा मेथी के बीज को व्यापक रूप से एक गैलेक्टैगॉग (दूध उत्पादक एजेंट) के रूप में उपयोग किया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि हेफ़नग्रीक स्तन के दूध उत्पादन का एक उत्तेजक कारक है। सामान्य ग्लूकोज स्तर को बनाए रखने और रक्त शर्करा की आपूर्ति को संतुलित करने में मदद करने के लिए सदियों से मेथी का उपयोग किया जाता है। हाल ही में एक नैदानिक परीक्षण में दिखाया गया है कि मेथी अग्न्याशय द्वारा ग्लूकोज पर निर्भर इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करता है। अध्ययनों ने मेथी के बीज के हाइपोग्लाइसेमिक गुणों को सत्यापित किया था, अर्थात। यह एक सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है, और यह वजन घटाने और वसा हानि में भी योगदान देता है। मेथी के बीज के कार्य निम्नानुसार हैं:
• चयापचय को समायोजित करें
• पुरुष सहनशक्ति, ड्राइव और प्रदर्शन को बढ़ावा देने का समर्थन करें
• वर्कआउट करने के बढ़ते लाभ
• नर्सिंग महिलाओं में दूध उत्पादन में सुधार
• अग्नाशय समारोह में वृद्धि
• रक्त में ग्लूकोस का एक स्वस्थ स्तर रखें
• जिगर स्वास्थ्य के लिए लाभ
Furostanol saponins मेथी के saponin के पौधों में मौजूद होते हैं, यह शरीर को luteinizing हार्मोन और dehydroepiandrosterone.It का उत्पादन करने के लिए शरीर को उत्तेजित करके एक सकारात्मक टेस्टोस्टेरोन स्तर रखने में सहायक है। इसका उपयोग पुरुषों की प्राकृतिक ऊर्जा, ड्राइव, और प्रदर्शन को बढ़ाने और मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए किया गया है। । वर्तमान अध्ययन से संकेत मिलता है कि इसके मुख्य घटक, फुरोस्तानोल सैपोनिन, पूर्व में डायोसजेनिन सैपोनिन, सक्रिय संघटक में एक निर्णायक भूमिका निभाता है।
एरोबिक्स एथलीटों ने पाया कि मेथी सैपोनिन लेने के बाद, उनकी भूख में सुधार हुआ था। यह उन लोगों के लिए एक अच्छी बात मानी जाती है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, इसे मसल्स बिल्डिंग सप्लीमेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जून 2011 में ऑस्ट्रेलियन सेंटर फॉर इंटीग्रेटिव क्लिनिकल एंड मॉलिक्यूलर मेडिसिन में किए गए अध्ययन में पाया गया कि 25 से 52 वर्ष की आयु के पुरुष छह सप्ताह के लिए प्रतिदिन दो बार मेथी का अर्क लेने से प्लेसबो लेने वालों की तुलना में कामेच्छा के स्तर का पता लगाने वाले परीक्षणों पर 25% अधिक वृद्धि हुई। इसके अलावा, परीक्षण। 20% से अधिक द्वारा प्रचारित किया गया था।
4-हाइड्रॉक्सिसोल्यूकेन एक गैर-प्रोटीन अमीनो एसिड है, जो मेथी के पौधों में मौजूद होता है, मुख्य रूप से मेथी के बीज में, इंसुलिन स्राव को उत्तेजित करने के प्रभाव से। इसके अलावा, 4-हाइड्रोक्सी-आइसोलेकिन मांसपेशियों की कोशिकाओं में प्रवेश करने वाले क्रिएटिन को बढ़ा सकता है। यह मांसपेशियों की ताकत और दुबला मांसपेशियों में सुधार कर सकता है, और मांसपेशियों की कोशिकाओं की ताकत और आकार में वृद्धि कर सकता है।
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